Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional responsável pelo recebimento, controle de qualidade, armazenamento e separação de mercadorias, garantindo a organização e funcionalidade do estoque.
Principais Destaques:
1. Trabalhe em um bar sofisticado com ambiente aconchegante e descontraído
2. Responsável pelo controle de qualidade e organização do estoque
3. Apoio em compras pontuais e gestão de insumos para produção
**Sobre a Empresa:** Novo conceito de boteco: um bar sofisticado, com ambiente aconchegante e ao mesmo tempo descontraído, que une a essência do tradicional com um toque contemporâneo.
**Principais responsabilidades:**
* Recebimento de mercadorias diretamente de fornecedores, com conferência rigorosa de itens, marcas, especificações e validade;
* Controle de qualidade dos insumos (ex: conferência de padrão de produtos como batatas específicas, cortes de proteína, laticínios e demais itens críticos);
* Armazenamento correto de produtos secos, refrigerados e congelados, respeitando organização e fluxo do estoque;
* Transporte de mercadorias entre os níveis (recebimento no térreo e armazenamento no andar superior);
* Separação diária de insumos para produção e operação (cozinha e bar), conforme ficha técnica e lista de produção;
* Garantir que todos os insumos estejam separados e disponíveis na cozinha antes do início da operação;
* Controle de entrada e saída de produtos no sistema (lançamento, conferência e rastreabilidade);
* Organização, limpeza e funcionalidade do estoque de forma contínua;
* Apoio em compras pontuais externas (ex: padaria ou itens emergenciais);
**Requisitos:**
* Experiência prévia como estoquista (preferencialmente em restaurante ou alimentos);
* Boa leitura e interpretação para conferência de notas, produtos e especificações;
* Conhecimento de informática e Excel;
* Disponibilidade para rotina operacional com esforço físico (movimentação de carga e escadas);
**Salário:** R$ 1\.800,00
**Benefícios:** Vale Transporte (VT) \+ Alimentação no Local \+ Plano de Saúde (sem desconto) \+ TotalPass \+ Credencial SESC
**Local de Trabalho:** Tijuca
**Escala de trabalho:** Terça a domingo, das 09h às 17h20 (com 1 domingo de folga no mês)
**Regime de contratação:** CLT
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1\.800,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Possui experiência prévia como estoquista?
* Mora em qual bairro? Quanto tempo para Tijuca?
Local do trabalho: Presencial