Descrição
Resumo da Vaga:
Gerente de Operações para empresa de refeições coletivas em Recife, responsável por acompanhar e desenvolver a operação, garantir a qualidade e produtividade, e otimizar resultados.
Principais Destaques:
1. Liderança estratégica na operação de restaurantes
2. Foco em melhoria contínua e eficiência operacional
3. Identificação de oportunidades de expansão e crescimento
Empresa de refeições coletivas busca profissional Gerente de Operações em Recife.
**Responsabilidades:**
Acompanhar a operação e os procedimentos dos restaurantes, assegurando padrão, qualidade e produtividade. Desenvolver, orientar e avaliar o desempenho dos gerentes de restaurante. Conduzir reuniões periódicas de resultados e alinhamentos estratégicos. Garantir controle de estoque, inventário e redução de perdas. Garantir o atingimento das metas financeiras (DRE, margem, custos e indicadores operacionais). Analisar resultados, identificar desvios e estruturar planos de ação. Monitorar indicadores de satisfação dos clientes e implementar melhorias. Atuar na melhoria contínua dos processos e ganho de eficiência operacional. Apoiar contratações estratégicas e estruturação das equipes. Identificar oportunidades de expansão, novos contratos e crescimento da operação. Consolidar resultados e reportar à diretoria.
Atuações anteriores em Diretor de Operações, Coordenador de Operações, Supervisor de Operações ou Gerente de Projetos podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino superior completo Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Vale Alimentação
* Vale Transporte
* Plano Médico
* Plano Odontológico
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: A combinar.