Atendente de frigorifico

Descrição

Resumo da Vaga: Atender clientes no setor de açougue/frigorífico, realizando cortes, pesagem, embalagem e exposição de carnes, garantindo qualidade, higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Atendimento cordial e ágil a clientes no balcão de açougue 2. Habilidade manual para cortes de carne e organização do setor 3. Garantia da qualidade e higiene na manipulação de alimentos **1\. Missão do Cargo** Realizar o atendimento aos clientes no setor de frigorífico/açougue, efetuando cortes, pesagem, embalagem e exposição de carnes e derivados, garantindo qualidade dos produtos, higiene do setor e cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar. **2\. Principais Atividades** * Atender clientes no balcão do frigorífico/açougue com cordialidade e agilidade. * Realizar cortes de carnes conforme solicitação do cliente ou padrão da empresa. * Pesar, embalar e etiquetar produtos. * Abastecer balcões e ilhas de exposição com carnes e derivados. * Verificar validade, qualidade e condições de conservação dos produtos. * Manter a organização e limpeza do setor, utensílios e equipamentos. * Realizar armazenamento adequado das carnes em câmaras frias. * Seguir normas de higiene e manipulação de alimentos. * Utilizar corretamente EPIs e equipamentos de trabalho. * Apoiar no controle de estoque e na reposição de mercadorias. **3\. Requisitos do CargoFormação:** * Ensino fundamental completo. **Experiência:** * Desejável experiência em açougue, frigorífico ou manipulação de carnes. **Habilidades e Competências:** * Atendimento ao cliente. * Agilidade e organização. * Atenção à higiene e segurança alimentar. * Habilidade manual para cortes de carne. * Trabalho em equipe. **4\. Condições de Trabalho** * Ambiente com baixa temperatura (câmara fria e balcões refrigerados). * Manipulação de instrumentos cortantes (facas e serras). * Permanência prolongada em pé. * Uso obrigatório de EPIs (luvas, avental, touca, botas, entre outros). **5\. Responsabilidades** * Cumprir as normas de segurança alimentar e vigilância sanitária. * Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios do setor. * Garantir a qualidade e procedência dos produtos oferecidos aos clientes. Pagamento: R$1\.733,00 \- R$2\.057,20 por mês Local do trabalho: Presencial