




**Vaga: Auxiliar de Cozinha** **Resumo da Posição:** Buscamos um Auxiliar de Cozinha para atuar em cozinha comercial, localizada no bairro Madalena, Recife. **Requisitos:** * Experiência prática em culinária brasileira e regional; * Boas práticas de manipulação de alimentos; * Habilidade com cortes e porcionamento de proteínas (ex.: coxão mole, peito de frango, coxa sobrecoxa) (opcional mas seria um diferencial); * Proatividade e dinamismo. **Responsabilidades:** * Produção e montagem de saladas e sucos; * Limpeza e higienização de hortifrutis; * Auxiliar na produção de pratos e acompanhamentos; * Auxiliar na montagem das marmitas. * Limpeza de utensílios e ambiente de trabalho; * Corte e porcionamento de proteínas (opcional mas seria um diferencial); **Benefícios:** * Salário: R$ 1\.600,00 * Vale\-transporte * Refeição no local. **Jornada:** Segunda a sábado, das 6h30 às 15h Folga todos os domingos \+ folga extra quinzenal (na quarta ou no sábado). Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1\.600,00 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Por que você se interessou por essa vaga? * Imagine que você chegou na cozinha e percebe que sua equipe está no meio de uma correria. Ninguém lhe pediu nada ainda. O que você faz? A) "Eu espero alguém me dizer exatamente o que fazer, para não atrapalhar." B) "Eu observo rapidamente o que está acontecendo e pergunto como posso ajudar." C) "Eu já começo a resolver pequenas coisas que vejo que estão faltando — lavar algo, organizar a bancada, repor insumos — e aviso que estou à disposição para ajudar no que for mais urgente." * Você vê um colega cometendo um erro que pode prejudicar o serviço (como montar um pedido errado ou usar um alimento que não deveria). O que você faz? A) "Deixo pra lá. Não é problema meu." B) "Aviso ao colega de forma educada e discreta, mas não me envolvo mais do que isso." C) "Aviso ao colega e, se for algo que impacta a qualidade ou segurança, comunico ao responsável para evitar prejuízo ao cliente e à equipe." Experiência: * Cozinha (Obrigatório)


