Chef Sous Júnior (m/f/d)

Descrição

Resumo: Estamos procurando um Chef Sous Júnior criativo e motivado para apoiar nossa equipe, liderar uma estação de forma independente e contribuir para o desenvolvimento de novos pratos. Pontos de destaque: 1. Cargo anual com 14 salários e 28 dias de férias 2. Uso gratuito de academia, piscina e descontos em viagens 3. Treinamentos internos e oportunidades de desenvolvimento em um grupo internacional **Somos assim!** Entre nós, descontração e elegância andam de mãos dadas. Seja em nosso restaurante gourmet ou em nossa paisagem de SPA\-spa, preparamos as melhores experiências para nós mesmos e para nossos hóspedes. Somos conhecidos por nossa coesão, pois sempre trabalhamos unidos em prol de nossos objetivos e ideias. Para aproveitar o tempo livre, os caminhos são curtos: a pista de esqui fica logo atrás da casa, a natureza espetacular convida a viver todas as paixões e basta subir até o alpe para contemplar o céu azul. Você quer continuar escrevendo essa história conosco e celebrar sucessos juntos? Estamos à procura de criadores, profissionais tranquilos e pessoas motivadas que olhem além do prato! **O que o atrai até nós** --------------------------------- Você é muito mais do que um membro da equipe – você faz parte de uma comunidade! Para garantir seu pleno bem-estar como Chef Sous Júnior (m/f/d), oferecemos um ambiente de trabalho com vantagens incomparáveis: * Cargo anual com 14 salários * Remuneração conforme convenção coletiva; pagamento adicional possível com base nas qualificações * Você recebe 28 dias de férias, em vez dos 25 dias habituais * Alimentação gratuita pela manhã, ao meio-dia e à noite (inclusive nos dias de folga) * Uso gratuito de nossa academia e piscina * Descontos em viagens para nossos resorts e hotéis de primeira classe * Descontos em serviços de alimentação e bebidas (F\&B) e de spa em todos os nossos locais * Bônus por troca de turnos e apoio – reconhecemos seu engajamento extra com recompensas adicionais * Bônus por aniversário de empresa já a partir do 1\. ano de vínculo empregatício * Nosso programa de indicação premia você com até 1\.000 € brutos por indicação * Apoio e orientação gratuitos para todas as situações da vida com a voiio * Treinamentos internos e oportunidades de capacitação * Oportunidades estimulantes de crescimento profissional dentro de nosso grupo empresarial internacional (Alemanha, Áustria, Itália) * Benefícios corporativos: descontos em mais de 1\.500 fornecedores de produtos e serviços de alta qualidade * Uniforme gratuito para colaboradores – incluindo fornecimento e limpeza * Oferecemos moradia a custo reduzido Aqui você pode brilhar * Apoio ao Chef Sous e ao Chef de Cozinha no cotidiano da cozinha * Liderança independente de uma estação * Participação no desenvolvimento e na implementação de novos pratos e cardápios * Garantia dos padrões de qualidade na preparação e no serviço * Cumprimento e verificação das diretrizes HACCP\-HACCP * Orientação e apoio a commis e aprendizes * Colaboração no controle de mercadorias e na organização do estoque O que o diferencia * Formação concluída como cozinheiro/cozinheira * Primeira experiência profissional em gastronomia de alto nível; experiência em gastronomia gourmet é desejável * Elevados padrões de qualidade e atenção aos detalhes * Disposição para aprender e motivação para o desenvolvimento contínuo * Capacidade de trabalhar em equipe e senso de responsabilidade * Método de trabalho estruturado e independente Não perca tempo Responsáveis pela sua carreira Você tem dúvidas específicas às quais não encontrou respostas nas perguntas frequentes (FAQs)? Nossos responsáveis ficarão felizes em ajudá-lo. Candidate-se agora como Chef Sous Júnior (m/f/d) e faça parte de nossa equipe de sucesso! Hotel A\-ROSA Ifen, Kleinwalsertal Oberseitestraße 6 6992 Hirschegg Sra. Jessica Hecker Assistente Administrativa \+43 (0\)5517 \- 608\-520 j.hecker@a\-rosa.at