#### **Responsabilidades** * Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes. * Supervisionar e treinar a equipe, incluindo garçons, cozinheiros e outros funcionários. * Controlar os custos operacionais, incluindo o estoque de alimentos e bebidas, e implementar estratégias para aumentar a receita. * Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. #### **Requisitos** * Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou áreas similares. * Conhecimento em controle de custos e gestão de estoque. * Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar (certificação desejável). * Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. ### **Regime de Contratação:** CLT ### **Conhecimentos e Habilidades necessárias:** Liderança e capacidade de motivar equipes. Excelentes habilidades de comunicação interpessoal. Capacidade de resolver problemas de forma rápida e eficiente. Conhecimento em gestão de restaurantes. ### **Benefícios:** Seguro de vida, Vale\-transporte, Plano de Saúde, Plano Odontológico, Alimentação na empresa, Bonificação por metas alcançadas, Programa de Trainee, Convênios com empresas parceiras, Desconto em produtos ### **Departamento:** Operacional