Assistente de Laboratório

Descrição

Buscamos um **Assistente de Laboratório** proativo e detalhista para integrar nossa equipe de Qualidade. Você será responsável por realizar análises físico\-químicas de matérias\-primas e produtos acabados, garantindo que todo o processo de reciclagem animal esteja em conformidade com as normas técnicas e órgãos reguladores (MAPA). **Responsabilidades e atribuições** **Coleta e Preparo:** Coletar amostras nos setores de recebimento e produção; realizar a moagem e preparação para análise. **Análises de Rotina:** Executar testes físico\-químicos fundamentais, como: * Acidez (FFA) e Índice de Peróxidos em gorduras. * Umidade, Proteína Bruta, Matéria Graxa e Cinzas em farinhas. * Testes de Rancidez e Impurezas. **Monitoramento de Processo:** Acompanhar os parâmetros dos digestores e centrífugas, reportando desvios imediatamente à produção. **Documentação:** Registrar resultados em planilhas e sistema ERP; emitir laudos de análise e certificados de qualidade. **Organização:** Zelar pela limpeza do laboratório, calibração básica de equipamentos (balanças, pHmetros) e controle de estoque de reagentes. **Requisitos e qualificações** **Escolaridade:** Ensino Técnico ou cursando Química, Alimentos, Biotecnologia ou áreas correlatas. **Conhecimento Técnico:** Experiência com vidrarias, balança analítica e reagentes químicos. **Perfil:** Atenção concentrada, organização e facilidade para trabalhar em ambiente industrial. **Informática:** Domínio básico de Pacote Office (Excel para lançamento de dados) A Biograx é uma GRAXARIA que coleta e processa resíduos de animais bovinos, como: OSSOS, PELE, VÍSCERAS e CABEÇAS. Em nossa unidade produzimos a FARINHA DE CARNE e de SANGUE que é utilizado para alimentação animal de AVES, PETS e SUÍNOS, realizamos também o processo do ÓLEO, onde a matéria prima chega in natura e a mesma é triturada, cozinhada para que haja a separação do líquido e do sólido e assim através da prensa ser extraída todo o líquido que é aquecido e centrifugado para retirar as impurezas e assim se tornar o ÓLEO VEGETAL para seguir para as indústrias de BIODIESEL.