Descrição
Resumo da Vaga:
A cozinheira industrial garante a qualidade dos alimentos do preparo à distribuição, mantendo a organização e higiene da cozinha.
Principais Destaques:
1. Preparar e finalizar refeições seguindo padrões e fichas técnicas
2. Garantir a qualidade dos alimentos do recebimento à distribuição
3. Manter a organização e higienização da cozinha e equipamentos
A cozinheira industrial é responsável pelo preparo, cocção e finalização das refeições seguindo as fichas técnicas e os padrões da empresa. Atua garantindo a qualidade dos alimentos desde o recebimento até a distribuição, verificando temperatura, validade e condições de armazenamento. Também mantém a organização e a higienização da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos, cumprindo todas as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Além disso, realiza o porcionamento adequado das refeições, opera equipamentos industriais como fornos, caldeirões e chapas, apoia na distribuição e informa a necessidade de reposição de insumos quando necessário.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2\.149,90 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Vale\-alimentação
* Vale\-transporte