Auxiliar de cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para pré-preparo de alimentos, organização e higienização da cozinha, auxiliar no preparo e distribuição de refeições, e zelar pela segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Auxiliar no preparo e distribuição de refeições 2. Manter a limpeza e organização da cozinha 3. Aplicar normas de segurança alimentar Realizar o pré\-preparo de alimentos, como lavagem, corte e separação de ingredientes. Auxiliar no preparo de refeições conforme orientação do cozinheiro. Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças e panelas utilizados durante o processo. Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e áreas de armazenamento. Auxiliar na montagem de pratos e distribuição de refeições, quando necessário. Realizar o controle do uso de materiais e informar necessidade de reposição de insumos. Zelar pela conservação dos alimentos, acondicionando\-os corretamente. Aplicar corretamente as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Descartar resíduos e sobras de forma adequada, conforme orientação da vigilância sanitária. **Escolaridade Mínima:** Ensino Médio (2º Grau)