Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional estratégico(a) para gestão de contratos de alimentação coletiva, garantindo excelência operacional, controle de custos e qualidade dos serviços.
Principais Destaques:
1. Gestão completa de contratos de alimentação coletiva
2. Liderança de equipes e relacionamento com clientes
3. Foco em melhorias contínuas e excelência operacional
**GERENTE DE CONTRATO – ALIMENTAÇÃO COLETIVA**
Local: Curitiba/PR
Estamos em busca de um(a) profissional estratégico(a), com forte experiência em gestão de contratos de grande porte no segmento de alimentação coletiva, especialmente em ambientes industriais.
Essa posição é responsável por garantir a excelência operacional, controle de custos, qualidade dos serviços e cumprimento das metas contratuais, atuando diretamente na liderança de equipes e no relacionamento com clientes.
**Principais Responsabilidades:**
Gestão completa de contratos de alimentação coletiva, incluindo liderança das equipes operacionais, controle de custos e desperdícios, acompanhamento de indicadores (KPIs), garantia da qualidade dos serviços e segurança alimentar. Atuação no relacionamento com clientes, cumprimento de metas contratuais, gestão de fornecedores e implantação de melhorias contínuas nos processos.
**Requisitos:**
\- Ensino superior completo em Nutrição;
\- Experiência comprovada em gestão de contratos de alimentação coletiva;
\- Vivência com operações de grande volume;
\- Conhecimento em controle de custos e indicadores operacionais;
\- Conhecimento em normas sanitárias (ANVISA, boas práticas e APPCC);
\- Experiência com gestão de equipes operacionais;
\- Domínio de Excel e sistemas de gestão;
**Diferenciais:**
\- Certificações em segurança alimentar;
\- Experiência com auditorias e certificações de qualidade;
\- Conhecimento em metodologias de melhoria contínua (Lean, PDCA).
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Convênios e descontos comerciais
* Vale\-alimentação
* Vale\-refeição
* Vale\-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Qual sua pretensão salarial?
* Possui conhecimento em controle de custos e indicadores operacionais?
* Possui conhecimento em normas sanitárias (ANVISA, boas práticas e APPCC)?
* Qual seu nível de excel e quais sistemas já utilizou?
Escolaridade:
* Ensino Superior completo (Preferencial)
Experiência:
* gestão de contratos de alimentação coletiva (Obrigatório)
* operações de grande volume (Obrigatório)
* gestão de equipes operacionais (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial