Padeiro

Descrição

Resumo da Vaga: O cargo de Padeiro é responsável pela produção de pães, massas e produtos de panificação, garantindo qualidade, sabor, padronização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Responsável pela produção de pães, massas e produtos de panificação. 2. Garantir qualidade, sabor e padronização dos produtos. 3. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. **Local:** Salvador **Cargo:** Padeiro **Salário:** R$ 2\.230,30 **Horário:** escala 6x1\. 06:00 às 14:20 **Carga horária:** 44h semanais **Descrição:** O cargo de Padeiro é responsável pela produção de pães, massas e produtos de panificação, garantindo qualidade, sabor, padronização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. **Requisitos obrigatórios:** * Ensino Médio completo * Experiência miníma de 3 meses na área * Disponibilidade para atuar na escala 6x1 **Responsabilidades Principais:** * Preparar massas para pães, salgados e demais produtos de panificação * Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar * Produzir pães e outros itens conforme receitas e padrões da empresa * Realizar processos de fermentação, modelagem e forneamento * Organizar ingredientes, utensílios e equipamentos de produção * Monitorar validade e armazenamento correto de insumos * Auxiliar no controle de produção e reposição de produtos * Controlar tempo e temperatura de preparo e forno * Manter a limpeza e organização da área de trabalho **Benefício:** * Vale Transporte * Premiação (cesta básica) * Plano Odontológico (Sulámerica)