Descrição
Resumo da Vaga:
O profissional irá garantir a continuidade das atividades laboratoriais, realizando análises e oferecendo suporte técnico à operação, assegurando a qualidade e segurança dos produtos.
Principais Destaques:
1. Atuação essencial para a continuidade das operações laboratoriais
2. Realização de análises físico-químicas, sensoriais e microbiológicas
3. Suporte técnico e treinamento em controles de qualidade e processo
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A General Mills está comprometida em ser uma força do bem por meio de uma estratégia global de inclusão para levar diversidade às nossas pessoas e cultura, possibilitando maiores níveis de envolvimento com nossos colaboradores para crescermos junto com nossos clientes e consumidores.
Para nós, criar um ambiente inclusivo e fomentar a diversidade impulsiona o crescimento da companhia, além de dar suporte para o crescimento de nossos colaboradores.
Descrição do cargo:
**Missão do Cargo**
Garantir a continuidade das atividades laboratoriais durante períodos de férias e ausências programadas da equipe, assegurando a execução das análises com precisão e confiabilidade, conforme procedimentos e frequências estabelecidas. Atuar de forma a não impactar a performance das linhas de produção e oferecer suporte técnico à operação por meio de orientações e treinamentos relacionados aos controles de qualidade e processo. **Principais Responsabilidades**
* Coletar amostras e realizar análises físico\-químicas e sensoriais de matérias\-primas, produtos em processo, produto acabado e água, conforme metodologias e frequências estabelecidas.
* Coletar amostras e conduzir análises microbiológicas de produto acabado, água e ar, assegurando a confiabilidade dos resultados.
* Gerenciar não conformidades relacionadas às análises laboratoriais, incluindo reanálises de produtos não conformes e condução de investigações (ADF e NO).
* Elaborar, revisar e garantir a correta aplicação das metodologias analíticas.
* Controlar o estoque de suprimentos laboratoriais (reagentes, materiais, utensílios e insumos), assegurando disponibilidade para execução das atividades.
* Registrar os resultados das análises em planilhas e sistemas, bem como realizar a liberação ou retenção de produtos no SAP.
* Apoiar o programa de calibração e verificação de equipamentos laboratoriais.
* Emitir laudos e relatórios de análise.
* Realizar análises e avaliações de materiais de embalagem.
* Comunicar desvios identificados nas análises e apoiar a investigação das causas.
* Ministrar treinamentos relacionados a práticas laboratoriais, qualidade e controles de processo.
* Assegurar o atendimento aos requisitos de Qualidade e Food Safety aplicáveis às atividades laboratoriais.
* Atuar como canal de apoio e promover ações relacionadas a comportamento seguro.
* Atuar como multiplicador dos arquétipos culturais da GMI.
**Requisitos*** Graduação Completa em Biologia, Engenharia Química ou Alimentos, Química e áreas a afins.
* Experiência anterior na área.
* Disponibilidade para atuar como FERISTA.
* Habilidade analítica.
* Conhecimento em metodologias de análise sensorial.
* Conhecimento básico em calibração e verificação de equipamentos laboratoriais.
* Domínio do pacote Office para registro, análise e controle de dados.
* Inglês em nível básico para compreensão de documentos técnicos.
Descrição da Empresa:
A General Mills é uma empresa líder global em alimentos e trabalha para fazer os alimentos que o mundo ama! Nossas marcas globais incluem Cheerios, Annie's, Yoplait, Nature Valley, Häagen\-Dazs, Betty Crocker, Pillsbury, Old El Paso, Wanchai Ferry, Yoki, Blue e muitas outras. Com sede em Minneapolis, Minnesota, EUA, a companhia chegou ao Brasil em 1997, quando iniciou as vendas do sorvete premium Häagen\-Dazs. Em 2012, adquiriu o Grupo Yoki Alimentos, conquistando um novo modelo de negócios e tornando\-se proprietária das marcas Yoki, Kitano e Mais Vita, reconhecidas pelos brasileiros há décadas. Somos hoje um time apaixonado de 35 mil colaboradores em mais de 100 países e em todos os continentes.