Ajudante de Cozinha

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar na preparação de refeições em um ambiente dinâmico, organizando o setor e garantindo a higiene e a qualidade dos produtos. Principais Destaques: 1. Experiência na função com foco em preparação de alimentos 2. Trabalho em ambiente dinâmico com proatividade e atenção aos detalhes 3. Manutenção de padrões de higiene e organização do setor A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de cozinha, para compor o time da Bourbon Hotel \& Suites Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem \- servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. ATIVIDADES: * Separar e cortar os condimentos para preparo das refeições; * Auxiliar na preparação das refeições, seguindo as instruções estabelecidas; * Limpar e organizar o setor, mantendo o padrão de higiene estabelecido pela Empresa; * Organizar a distribuição dos produtos nas câmaras fria, verificando a validade dos mesmo; * Apanhar os produtos no almoxarifado, conferindo\-os e levando\-os até a cozinha; * Realizar a manutenção e a decoração do Buffet, conforme estabelecido. REQUISITOS: * Experiência na função; * Conhecimento em preparação de alimentos; * Proatividade e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico; * Boa organização e atenção aos detalhes; \- Fácil acesso ao Centro de Curitiba e disponibilidade para atuar em escala 6x1 das 16h00 \- 00h00, incluindo finais de semana e feriados. * Cursos na área de Gastronomia será um diferencial. BENEFÍCIOS: (EM TÓPICOS) \- Refeição no local; Vale\-transporte; Vale\- alimentação (R$ 114,00\); Prêmio Assiduidade (R$250,00\); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência Odontológica (após 90 dias) e Seguro de Vida. CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ: * Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias); * Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica; * Wellhub (Descontos em academias); * Folga no dia do aniversário; * Festas temáticas; * Confraternização especial em datas comemorativas; * Adiantamento salarial; * Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental; * Vantagens nas programações e cursos do SESC; * 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias; * Mimo de Aniversário; * Cesta de Natal. Escolaridade Mínima: Curso Técnico