Auxiliar de cozinha - centro de treinamentos

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional para auxiliar no pré-preparo, preparo, distribuição e higienização de refeições, bebidas e utensílios, além da organização de estoque e controle de métricas. Principais Destaques: 1. Auxílio em todo o processo de preparação e distribuição de refeições 2. Participação na higienização e organização de alimentos e utensílios 3. Suporte no controle de qualidade e métricas da cozinha Descrição: Requisitos obrigatórios: * Ensino fundamental completo; * Experiência anterior como auxiliar de cozinha; * Ter disponibilidade para trabalhar na região do Sítio Cercado em escala 6X1 (Incluindo fim de semana e feriados conforme escala); * Auxilia no pré\-preparo das refeições (lavar, descascar, cortar, moldar e acondicionar); * Auxilia na preparação das refeições (grelhar, rechear, refogar, temperar, etc); * Auxilia na preparação de bebidas e suplementos em geral seguindo prescrições; * Auxilia na distribuição e servimento das refeições no buffet; * Auxilia nos processos de higienização de louças, utensílios, bancadas e instalações; * Auxilia nas aferições de temperatura e na rotulagem dos alimentos; * Auxilia na organização dos alimentos em estoque de acordo com as normas; * Auxilia na pesagem, medição, anotação de métricas determinadas pelo imediato. 2511230202461884624