Resumo da Vaga: Liderar a operação de Alimentos & Bebidas em um grande resort, focando em excelência no atendimento, eficiência operacional e experiência do cliente. Principais Destaques: 1. Liderança estratégica da operação de Alimentos & Bebidas 2. Foco em excelência no atendimento e satisfação do cliente 3. Gestão de equipes e desenvolvimento de talentos Vaga: Gerente de A\&B (Alimentos \& Bebidas)\- Grande Resort Localizado em Foz do Iguaçu/PR Estamos em busca de um(a) profissional para liderar a operação de Alimentos \& Bebidas, com foco em excelência no atendimento, eficiência operacional e experiência do cliente. Principais responsabilidades: • Gerenciar a operação dos setores de A\&B, garantindo o cumprimento das metas e do planejamento estratégico • Liderar equipes, desenvolver talentos e acompanhar desempenho, escalas e rotinas • Monitorar a satisfação dos clientes e promover melhorias contínuas nos serviços • Controlar custos, estoque, qualidade dos produtos e evitar desperdícios • Planejar cardápios e eventos em conjunto com a equipe de cozinha • Apoiar a área comercial e participar de visitas técnicas com clientes • Garantir o cumprimento das normas sanitárias e padrões de qualidade • Acompanhar escalas, horas extras e conformidade com a legislação Buscamos um perfil com: • Experiência em gestão de A\&B (hotelaria, restaurantes ou eventos) • Liderança, organização e visão estratégica • Foco em resultados e na experiência do cliente • Habilidade em gestão de pessoas e custos Pagamento: R$15\.000,00 \- R$19\.000,00 por mês Benefícios: * Assistência médica * Celular da empresa * Convênios e descontos comerciais * Estacionamento gratuito * Seguro de vida Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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