Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional responsável por análises microbiológicas, controle de qualidade e garantia de conformidade em ambiente industrial, atuando na prevenção e correção de desvios.
Principais Destaques:
1. Experiência em análises microbiológicas industriais ou laboratoriais
2. Conhecimento em técnicas microbiológicas e normas de qualidade
3. Atuação na investigação de não conformidades e melhoria de processos
* Realizar análises microbiológicas em matérias\-primas, água, produtos em processo e produtos acabados, assegurando conformidade com padrões internos e legislação vigente;
* Executar coletas de amostras, preparo de meios de cultura, incubação, leitura e interpretação de resultados microbiológicos;
* Monitorar indicadores microbiológicos e tendências, identificando desvios e apoiando ações corretivas e preventivas;
* Atuar na investigação de não conformidades microbiológicas, colaborando na análise de causa raiz e implementação de melhorias nos processos;
* Acompanhar e validar procedimentos de higienização, sanitização e controle ambiental (superfícies, ar, equipamentos);
* Manter registros, laudos e relatórios técnicos atualizados, garantindo rastreabilidade e confiabilidade das informações;
* Apoiar auditorias internas e externas, assegurando conformidade com normas, procedimentos e requisitos legais;
* Trabalhar em conjunto com as áreas de Qualidade, Produção e Manutenção, promovendo boas práticas de fabricação e controle microbiológico;
* Garantir o cumprimento das normas de biossegurança, higiene e segurança do trabalho no laboratório e áreas produtivas.
Requisitos:
* Ensino superior completo em Microbiologia, Biologia, Farmácia, Química, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas;
* Experiência em análises microbiológicas em ambiente industrial ou laboratorial;
* Conhecimento em técnicas microbiológicas, preparo de meios, leitura e interpretação de resultados;
* Familiaridade com normas de qualidade e segurança (BPF, POPs, legislações sanitárias);
* Conhecimento em controle microbiológico de processos, água e ambiente;
* Habilidade para elaboração de relatórios técnicos e controle de registros;
* Atenção aos detalhes, organização, senso analítico e comprometimento com qualidade e segurança.
**Experiência no segmento de bebidas ou alimentos, bem como vivência com auditorias, validação de processos e controles ambientais, serão consideradas diferenciais.**
Benefícios
* Vale Alimentação;
* Ajuda de Custos ou Vale Transporte;
* Plano Odontológico;
* Estacionamento;
* Totalpass;
* Desconto nos produtos da empresa.