Supervisor de Qualidade

Descrição

Resumo da Vaga: Responsável por garantir a qualidade e segurança alimentar, liderando a equipe de qualidade e promovendo melhoria contínua na cadeia produtiva. Principais Destaques: 1. Liderar equipe de qualidade e promover cultura de melhoria contínua. 2. Implementar e monitorar programas de BPF, APPCC/HACCP e ISO 22000. 3. Coordenar auditorias e gerir indicadores de qualidade com planos de ação. **Missão do Cargo:** Responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos produzidos, assegurando conformidade com as normas legais, padrões internos e expectativas dos clientes. Atua de forma preventiva, analítica e orientada por resultados, liderando a equipe de qualidade e promovendo uma cultura de melhoria contínua e excelência operacional em toda a cadeia produtiva. **Atividades:** * Supervisionar e orientar as atividades de controle e garantia da qualidade nas etapas de recebimento, processamento, envase e expedição de produtos alimentícios. * Implementar, monitorar e revisar programas de Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC/HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 e outras normas aplicáveis. * Coordenar auditorias internas e acompanhar auditorias externas de órgãos reguladores (ANVISA, MAPA, clientes e certificadoras). * Gerir indicadores de qualidade, traçando planos de ação corretiva e preventiva (CAPA). * Validar matérias\-primas, insumos, processos e produtos acabados conforme padrões especificados. * Supervisionar equipes técnicas e operacionais, garantindo alinhamento com os objetivos estratégicos da área. * Promover treinamentos e desenvolvimento contínuo da equipe em temas de qualidade, segurança dos alimentos e higiene industrial. * Apoiar o desenvolvimento de novos produtos e mudanças de processo, garantindo conformidade com normas de segurança e rotulagem. * Conduzir reuniões periódicas de performance e análises de resultados (PDCA e indicadores\-chave). * Ser agente da cultura de qualidade e da melhoria contínua em toda a organização. Competências Essenciais (Organizacionais) * Foco no Cliente e na Segurança Alimentar: garantir produtos seguros e de qualidade, entendendo e atendendo as necessidades dos clientes internos e externos. * Excelência Operacional: buscar eficiência e prevenção de falhas em todos os processos. * Sustentabilidade e Ética: atuar de forma transparente e responsável, promovendo práticas sustentáveis e conformidade legal. * Inovação e Melhoria Contínua: estimular inovação em métodos, práticas e soluções de qualidade. **Competências Comportamentais** * Liderança inspiradora: motiva a equipe, promove ambiente colaborativo e assegura engajamento. * Pensamento analítico: interpreta dados e evidências de forma crítica e fundamentada. * Comunicação clara e assertiva: transmite informações complexas de forma objetiva, adaptando o discurso ao público. * Gestão de conflitos e tomada de decisão: equilibra demandas de qualidade, custo e prazo com visão estratégica. * Responsabilidade e disciplina: zela pelo cumprimento rigoroso das normas, prazos e padrões. * Visão sistêmica: compreende o impacto da qualidade em toda a cadeia de valor, do fornecedor ao consumidor final. Indicadores de Desempenho (KPIs) * Redução de não conformidades e desvios de processo. * Percentual de auditorias com classificação satisfatória. * Índice de reclamações de clientes. * Cumprimento dos planos de ação (CAPA). * Grau de adesão às Boas Práticas de Fabricação. * Desempenho e desenvolvimento do time de qualidade **Requisitos:** * Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Nutrição ou correlatas. * Pós\-graduação em Gestão da Qualidade, Segurança dos Alimentos ou Auditoria. * Disponibilidade: para trabalhar em turnos e realizar treinamentos presenciais e auditorias externa **Benefícios:** * Vale transporte * Vale Alimentação (R$ 430,00\) * Prêmio Assiduidade (R$ 200,00 pago no cartão FLASH) * Plano de saúde **Jornada de trabalho:** * Segunda das 07:55 às 18:05, Terça a Sexta das 07:55 às 17:50 Escolaridade Mínima: Pós\-graduação \- Especialização/MBA