SUSHIMAN

Descrição

Resumo da Vaga: O profissional irá preparar sushis e sashimis, zelar pela qualidade dos produtos, controlar estoque, atender clientes e sugerir pedidos de matéria-prima, seguindo normas de higiene e segurança. Principais Destaques: 1. Preparar sushis e sashimis com foco em higiene e segurança alimentar. 2. Zelar pela qualidade dos produtos e excelência no atendimento ao cliente. 3. Atuação dinâmica com controle de estoque e sugestão de matéria-prima. #### **Sobre a vaga:** Você considera que fazer simples e bem feito é um diferencial? Já atuou nesta área como Sushiman e/ou Sushiwoman? Fica feliz em oferecer o melhor produto e atendimento de excelência para o(a) cliente? Então, esta pode ser a oportunidade certa para você! Responsável por elaborar produtos, fazendo uso de normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho, o profissional irá preparar sushis e sashimis, realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos. Além disso, deverá zelar pela qualidade dos produtos, acompanhar validade, controlar estoque e executar atividades rotineiras ligadas à área, bem como realizar atendimento ao cliente e sugerir pedidos de matéria\-prima. #### **Principais atribuições:** * Preparar sushis e sashimis seguindo normas de higiene e segurança alimentar; * Realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos; * Zelar pela qualidade dos produtos, acompanhando validade e controle de estoque; * Executar atividades rotineiras relacionadas à área de produção; * Atender clientes com excelência, seguindo os padrões de atendimento da empresa; * Sugerir pedidos de matéria\-prima para reposição; * Cumprir os procedimentos operacionais exigidos para o cargo; * Demonstrar iniciativa, espírito de equipe e capacidade de liderança. #### **Requisitos obrigatórios:** * Ensino médio completo; * Curso de Culinária Japonesa e/ou Sushiman; * Experiência prévia na função de Sushiman ou Sushiwoman; * Assiduidade e pontualidade; * Capacidade de liderança e espírito de equipe; * Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa. #### **Requisitos desejáveis(diferencial):** * Experiência anterior no cargo será considerada um diferencial; * Conhecimento em controle de estoque e gestão de validade de produtos; * Iniciativa para sugerir melhorias e otimizações no processo de trabalho. #### **Benefícios:** Refeição/alimentação; Assistência Odontológica; Telemedicina; Telepsicologia; Acompanhamento de Gestante; Coach Nutricional; Coach Esportivo; Descontos em farmácias; Seguro de Vida; Assistência funeral; Parceria SESC; Cartão convênio; Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa \- Uniffato; Carreira; Programa Trainee; Programa colaborador destaque.