Descrição
Resumo da Vaga:
Cozinheiro para restaurante italiano, responsável pelo preparo de pratos quentes e frios, controle de ingredientes e organização da estação.
Principais Destaques:
1. Preparação de pratos quentes e frios da culinária italiana
2. Controle de cozimento, tempero e apresentação dos pratos
3. Organização, limpeza e segurança do posto de trabalho
Restaurante Italiano busca profissional Cozinheiro em João Pessoa (Ernesto Geisel).
**Responsabilidades:**
Preparar pratos quentes e frios da culinária italiana, seguindo receitas padrão e orientação do Sous Chef/Chef. Realizar o pré\-preparo de ingredientes (cortes, porcionamentos, molhos). Controlar o ponto de cozimento, tempero e apresentação dos pratos. Zelar pela organização, limpeza e segurança do seu posto de trabalho (estação). Auxiliar no controle de estoque e na reposição de ingredientes durante o serviço.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro de Buffet podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
**Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Ensino médio completo
**Experiência:** Necessário experiência
**Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
* Benefícios informados na etapa de entrevista.
**Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial.
* Período: Tempo integral
* Jornada: Escala 5×2\.