Resumo da Vaga: Profissional para preparo e corte de carnes em grande volume em cozinha hospitalar, seguindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Principais Destaques: 1. Atuação como Magarefe em cozinha hospitalar 2. Realizar cortes, porcionamento e preparo de carnes 3. Manter organização e limpeza do setor Estamos em busca de um profissional para atuar como **Magarefe** em cozinha hospitalar, realizando o preparo e corte de carnes em grande volume, seguindo os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar exigidos no ambiente hospitalar. **Algumas das atividades:** * Realizar cortes, porcionamento e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e pescados; * Separar e identificar produtos conforme cardápio e demanda diária; * Auxiliar no controle de armazenamento e conservação das carnes; * Manter organização e limpeza do setor, seguindo normas sanitárias e boas práticas de manipulação de alimentos; * Apoiar a equipe de cozinha nas rotinas operacionais. **Requisitos:** * Vivência com cortes de carnes em grande volume; * Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos; * Agilidade, organização e atenção aos padrões de higiene. **Informações da vaga:** * Regime diarista; * Jornada de segunda a sexta\-feira; * Atuação em cozinha hospitalar; Pagamento: R$1\.800,00 \- R$1\.842,73 por mês Benefícios: * Assistência odontológica * Cesta básica * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
João Silva
Indeed · HR
