Resumo da Vaga: Gerenciar equipe e operações diárias, controlar custos e estoque, garantindo a qualidade e a satisfação do cliente. Principais Destaques: 1. Recrutar, treinar e motivar equipe de cozinha e salão 2. Supervisionar desempenho dos funcionários e garantir metas 3. Garantir experiência positiva aos clientes **Atribuições do cargo :** Recrutar, treinar e motivar a equipe de cozinha e salão. Supervisionar o desempenho dos funcionários e garantir que as metas sejam cumpridas. Gerenciar o orçamento, controlar custos e despesas para otimizar a lucratividade. Controlar o estoque de alimentos e bebidas, além de gerenciar as compras com fornecedores. Supervisionar as operações diárias, como abertura e fechamento de caixa e o cumprimento de normas de higiene e limpeza. Garantir uma experiência positiva para os clientes, lidando com reclamações e feedbacks. Manter os padrões de qualidade, segurança e higiene do estabelecimento. Salário compatível com o mercado . Demais informações serão passadas no ato da entrevista. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.500,00 \- R$3\.200,00 por mês
João Silva
Indeed · HR
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