#### **Sobre a vaga:** * Atuar como Auxiliar de Produção no Grupo Mateus, contribuindo para o processo produtivo com eficiência e qualidade. * Participar das atividades de apoio na linha de produção, garantindo o cumprimento das normas de segurança e qualidade. * Desempenhar funções específicas na produção de padaria, auxiliando na preparação e manuseio dos produtos. #### **Principais atribuições:** * Transformar matéria prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor; * Organizar os produtos para reposição, através do preparo antecipado; * Informar ao gestor imediato sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades; * Higienizar das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos; * Manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares; * Executar a limpeza dos pratos e talheres utilizados, visando manter em condições de uso imediato; * Organização da câmara de resfriados, através do controle e identificação dos produtos armazenados. #### **Requisitos obrigatórios:** * Ensino médio completo; * Experiência com preparo e manipulação de alimentos; * Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6x1\. * Interesse e disposição para atuar na área de produção de alimentos, especialmente padaria.