cozinheira

Descrição

Resumo da Vaga: Nossa empresa é um Residencial Especializado em Idosos com Problemas de Memória e Doenças Similares, com um ambiente acolhedor, seguro e humanizado. Venha fazer parte de nossa equipe como Cozinheira(o). Principais Destaques: 1. Coordenar atividades de preparo de refeições e dietas 2. Preparar refeições atendendo a padrões de qualidade 3. Zelar pela conservação dos alimentos estocados **Nossa empresa é um Residencial Especializado em Idosos com Problemas de Memória e Doenças Similares, com um ambiente acolhedor, seguro e humanizado.** **Venha Fazer parte de nossa equipe:** Vaga: Cozinheira (o) Local:\- Vila Mariana\- próximo ao metrô Vila Mariana Salário: 2\.226,00 \+ 303,60 de Adicional de Insalubridade Horário\- Disponibilidade para a escala : 5x1 \- Trabalha 5 dias e folga 1 dia\-Diurno Tipo de vaga**:** CLT – Efetivo **Descrição geral das tarefas** * 1\. Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições seguindo dietas (Recebimento, armazenamento, requisição de gênero, pré\-preparo, preparo, degustação, distribuição e controle de sobras); * 2\. Preparar as refeições atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos seguindo dietas prescritas ou receitas estabelecidas; * 3\. Auxiliar na higienização de louças, utensílios e equipamentos da cozinha em geral; * 4\. Transporte das refeições dos pacientes até a copa e/ ou refeitório; * 5\. Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas. * 6\. Participar do programa de treinamentos. * 7\. Executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando\-se dos equipamentos pertinentes e disponíveis. * 8\. Comunica verbalmente para Assistente de nutrição irregularidades relativa aos materiais, equipamentos e área física; * 9\. Prezar pela qualidade dos alimentos realizando coleta de amostras, etiquetas de identificação de produto e validade e preenchimento de controles higiênico\- sanitários que conferem a lei 2619/SP. * 10\. Executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função VR: 15,00 por dia trabalhado VA\- 260,00 VT Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.518,00 \- R$2\.200,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-refeição * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial