Atendente ( CNF/ Forneria/ Madrugada)

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional de atendimento focado em encantar clientes e agilizar serviços em um ambiente de foodservice de aeroporto. Principais Destaques: 1. Experiência gastronômica e atendimento de excelência em aeroportos 2. Ambiente de alta performance e expansão constante 3. Cultura colaborativa com foco no desenvolvimento e valorização **Assuma o controle do atendimento na nossa escuderia, encante passageiros do mundo inteiro e acelere sua carreira no maior circuito de foodservice de aeroportos do país!** Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o **Grupo FIT** é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como **Forneria Ouro Preto**, **Garoto**, **Heineken**, **Kopenhagen**, **Mister Bay**, **Qualycon** e **Rokkon**. Somos um time de mais de 1\.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante. Para a vaga de **Atendente**, buscamos um profissional que seja a peça\-chave do nosso circuito, conectando o salão à cozinha, garantindo máxima agilidade no atendimento e transformando cada experiência em uma verdadeira vitória para os nossos clientes. Se você é comunicativo(a), gosta de servir bem e mantém o ritmo mesmo nas curvas mais desafiadoras, seu lugar é no nosso grid de largada. O painel de bordo está pronto. Agora só falta você no volante. Acelera com a gente! **Responsabilidades e atribuições** Como **Atendente** no **Grupo FIT**, você será o elo principal entre os nossos clientes e a experiência gastronômica que oferecemos. Sua missão é atuar como peça\-chave do nosso circuito na linha de frente dos aeroportos, operando sob o ritmo acelerado da aviação com foco total em vendas, organização impecável e conexão com o time de cozinha. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem: **Grid de Atendimento, Hospitalidade e Vendas** * **Acolhimento de Impacto:** Receber o cliente, passageiros e tripulações com atenção, simpatia e energia alta, garantindo uma jornada leve, acolhedora e condizente com o ritmo do terminal. * **Domínio do Cardápio:** Apresentar o cardápio com total propriedade, explicando pratos, bebidas, combos e sugestões do dia com clareza, atentando\-se a restrições e alérgenos. * **Vendas Consultivas:** Sugerir itens adicionais, sobremesas e acompanhamentos de forma consultiva para impulsionar o tíquete médio da loja e atingir as metas de vendas e excelência da unidade. * **Faturamento Ágil:** Registrar os pedidos com precisão e agilidade no sistema de frente de caixa (**PDV**), operando a cobrança em cartões, PIX ou *vouchers* com responsabilidade e foco em resultado. **Organização do Box e Apoio à Loja** * **Montagem do Salão:** Preparar e montar o salão e o balcão antes e durante o turno, garantindo mesas, utensílios, display de bebidas e estações técnicas perfeitamente organizadas. * **Giro de Estoque (PVPS):** Controlar rigorosamente a validade, o consumo e a reposição contínua dos itens de salão e gôndolas de atendimento, garantindo o padrão visual premium. * **Padrão ANVISA:** Apoiar na organização, higienização e limpeza das áreas comuns da loja ao longo de todo o expediente, assegurando a conformidade com as regras de segurança alimentar. * **Foco na Jornada:** Acompanhar a jornada do cliente até o final da experiência, antecipando demandas do salão e resolvendo pequenos imprevistos com agilidade contra o relógio. **Integração Operacional com a Cozinha** * **Comunicação Ativa:** Manter uma comunicação clara, rápida e eficaz com a equipe da cozinha para garantir o tempo de preparo correto, o padrão visual e a qualidade das entregas. * **Fluidez de Pista:** Auxiliar na retirada e na entrega de pratos e pedidos no balcão, colaborando para que o fluxo operacional da loja seja dinâmico e sem gargalos. * **Alerta de Inconsistências:** Sinalizar imediatamente à liderança da loja qualquer ponto de atenção, erro na montagem dos pedidos ou necessidade de correção antes do produto chegar ao cliente. **Resultado e Alta Performance** * **Foco no Pódio:** Atuar diariamente direcionado para o atingimento das metas de faturamento e os indicadores de qualidade da loja. * **Operação Fluida:** Contribuir ativamente para que a operação da loja seja alinhada, harmônica e com o padrão elevado de performance que as grandes marcas do grupo exigem. **Requisitos e qualificações** Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações: * **Organizacionais: Disciplina** que nos fortalece, **Segurança** em cada atitude, **Gratidão** que nos conecta, **Vibração** que inspira. * **Habilidades Técnicas:** Pessoa **comunicativa**, com **escuta ativa** e **empatia genuína** no atendimento. * **Habilidades Comportamentais:** Organizada, disciplinada e com ritmo para acompanhar a operação. * **Conhecimentos:** Interessada em aprender **técnicas de vendas** e contribuir com o time nos resultados. Entender que cada detalhe — do sorriso ao serviço — faz a diferença na jornada do cliente. * **Vivência Desejável:** Familiaridade com **atendimento ao público** ou experiência prévia em restaurantes é um diferencial. **Informações adicionais** **Local de Atuação:** Lojas do Grupo FIT no aeroporto de CNF **Salário:** R$ 1\.697,00 **Benefícios:** Vale transporte \+ refeição no local \+ gorjeta **Escala:** 6x1 (1 folga semanal \+ 1 domingo/mês). **Turnos disponíveis:** * **Noite:** 22h às 06h20 Há mais de 25 anos, o **Grupo FIT** conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil. Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: **disciplina**, **segurança**, **gratidão** e **vibração**. Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer. No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas. Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, **seu próximo passo começa aqui**. Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.