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Maitre / Garçon
R$1,518-3,563/Mês
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Tempo Integral
Presencial
Sem Limite de Experiência
Sem Limite de Formação
R. Jorn. Djalma Andrade, 1088 - Vila da Serra, Belo Horizonte - MG, 30320-595, Brazil
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Descrição

* **Supervisão do Salão**: O maître é responsável por coordenar o trabalho dos garçons e garantir que o atendimento ocorra de forma organizada e eficiente. Ele observa o fluxo de clientes e assegura que cada mesa seja bem atendida. **2** * **Atendimento ao Cliente**: Ele é o anfitrião do restaurante, recebendo os clientes, acompanhando\-os até suas mesas e verificando se suas necessidades estão sendo atendidas. O maître também é responsável por receber críticas e elogios sobre o serviço. **2** * **Gestão do Cardápio**: O maître participa da elaboração do cardápio junto ao chef e deve conhecer detalhadamente as opções disponíveis, incluindo combinações de pratos e harmonizações com bebidas. Isso permite que ele faça recomendações informadas aos clientes. **2** * **Organização de Eventos**: Em restaurantes de alto padrão, o maître também pode ser responsável pela organização de eventos e reservas, adequando a disposição das mesas conforme o tipo de evento e o fluxo esperado de clientes. **1** * **Manutenção da Qualidade do Atendimento**: Ele garante que o padrão de atendimento seja mantido, observando e ajustando o serviço conforme necessário para proporcionar uma experiência positiva aos clientes. **1** * 5 Fontes **Importância do Maître**O papel do maître é crucial para a experiência do cliente em um restaurante. Ele atua como um elo entre a cozinha e o salão, assegurando que o serviço flua sem problemas e que os clientes se sintam bem\-vindos e satisfeitos. A presença de um maître pode elevar a qualidade do atendimento e contribuir para a reputação do estabelecimento. iFood**\+1** Em resumo, o maître desempenha um papel multifacetado que envolve supervisão, atendimento ao cliente, gestão do cardápio e organização de eventos, sendo fundamental para o sucesso de um restaurante. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.518,00 \- R$3\.563,08 por mês Benefícios: * Vale\-transporte

Fonte da Informação:  indeed Ver publicação original
João Silva
Indeed · HR

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