Auxiliar de Produção

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar na produção de salgados, garantindo qualidade, produtividade e organização, seguindo rigorosamente as orientações e normas de boas práticas. Principais Destaques: 1. Atuação essencial no preparo e produção de alimentos 2. Foco em higiene, organização e boas práticas de fabricação 3. Contribuição para a qualidade e produtividade do setor Auxiliar na execução das atividades do setor de produção de produtos em fábrica de salgados, seguindo rigorosamente as orientações recebidas, contribuindo para a qualidade, a produtividade e a organização do processo produtivo. **Responsabilidades principais** * Auxiliar no preparo das matérias\-primas e dos produtos. * Realizar a higienização das bonecas e da área de trabalho. * Manter a ordem e a limpeza do setor, garantindo um ambiente adequado e seguro. * Priorizar a produção para melhorar a produtividade e a utilização de materiais\-primas, considerando as quantidades disponíveis e os prazos de validade. **Atribuições** * Armazenar e organizar produtos e materiais primários nos locais adequados. * Separar e preparar materiais\-primas, insumos e ferramentas necessárias ao processo produtivo, conforme orientações recebidas. * Preparar os produtos de acordo com receitas e instruções de trabalho do dia. * Embalar os produtos segundo a ordem de produção e orientações condicionais. * Executar a limpeza da área de trabalho, materiais, máquinas, equipamentos e utensílios utilizados no processo produtivo, conforme o Manual de Boas Práticas de Fabricação. * Zelar pela limpeza, organização e ordem do local de trabalho. * Respeite e siga o Manual de Boas Práticas de Fabricação, conforme as normas da ANVISA e as normas de segurança do trabalho. Executar outras atividades correlatas que lhe foram atribuídas. **Jornada de trabalho:** Segunda a quinta: De 7h às 17h Sexta: De 7h às 16h Requisitos: **Ensino Fundamental completo.** Conhecimentos desejados: * Manipulação de Alimentos. * Boas Práticas de Fabricação. * Normas de Segurança do Trabalho. * Habilidades e características pessoais * Desejável experiência anterior como Auxiliar de Cozinha.