




Resumo da Vaga: Coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas ao processo de compras, desenvolvendo políticas, avaliando fornecedores e negociando contratos para otimização de custo-benefício. Principais Destaques: 1. Coordenar atividades de compras e recebimento 2. Desenvolver políticas e controles internos de compras 3. Conduzir negociações e contratos com foco em custo-benefício **Descrição da Vaga:** ---------------------- Coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas ao processo de compras de produtos e servicos (alimentos, bebidas, materiais de limpeza, enxoval, manutencao, escritorio, entre outros). Desenvolver e implementar politicas, procedimentos e controles internos de compras e recebimento. Avaliar e homologar fornecedores, garantindo o cumprimento de prazos, qualidade e conformidade com os requisitos legais e sanitarios. Conduzir negociacoes e contratos com foco em custo\-beneficio, qualidade e parcerias de longo prazo. Monitorar indicadores de desempenho da area (prazos de entrega, economia gerada, rupturas, etc.). Trabalhar em parceria com os setores de Almoxarifado, Financeiro, Controladoria, Cozinha, Governanca e Manutencao para assegurar o fluxo eficiente de suprimentos. Acompanhar tendencias de mercado e identificar oportunidades de reducao de custos e inovacao em produtos e fornecedores. Supervisionar a equipe de compras (assistentes, compradores, estagiarios), promovendo seu desenvolvimento tecnico e comportamental. Garantir o cumprimento das politicas internas, normas de qualidade, seguranca alimentar e sustentabilidade. **Requisitos Indispensáveis:** ------------------------------ Processos de compras e licitações; Técnicas de negociação e gestão de fornecedores; Sistemas de gestão ERP; Noções de gestão de estoque, almoxarifado e logística; **Requisitos Desejáveis:** -------------------------- Experiência prévia em cargos de liderança na área de compras, preferencialmente no setor hoteleiro ou alimentício; Vivência em negociação, gestão de contratos e controle de custos operacionais; Ensino superior completo em Administração, logística ou áreas afins. **Regime de Contratação:** -------------------------- CLT **PCD:** -------- NAO **Benefícios:** --------------- Mediquo\-Telemedicina; Convenio Sesc; Parceria com Faculdade; Solides Academy; Desconto Hospedagem, entre outros. **Local do Trabalho:** ---------------------- HOTEL CASABLANCA LTDA **Horário de Trabalho:** ------------------------ 07h00 as 17h00 **Informações Adicionais:** --------------------------- CONTRATO PJ


