Descrição
Resumo da Vaga:
Buscamos um Técnico em Nutrição responsável e organizado para atuar em panificação, focado em qualidade, higiene e segurança alimentar.
Principais Destaques:
1. Acompanhamento e elaboração de fichas técnicas para novas receitas
2. Orientação de equipe sobre conservação de produtos e higiene
3. Redução e controle de perdas de alimentos na produção
**Técnico nutrição**
Somos uma empresa do ramo que atua no setor de panificação, com foco na produção de alimentos de qualidade, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar. A empresa valoriza a excelência nos processos, inovação e profissionais comprometidos com a qualidade e a segurança dos produtos. Buscamos um profissional responsável e organizado.
**Atividades:**
* Acompanhamento e elaboração para fichas de novas receitas;
* Atender e receber fiscais da vigilância sanitária;
* Redução e controle sobre as perdas de alimentos na produção;
* Orientar toda a equipe sobre a conservação dos recheios e produtos já finalizados, temperaturas adequadas nas vitrines, geladeira e estufas.
* Acompanhamento da utilização dos equipamentos, acessórios, uniformes, toucas e higienização destes e dos setor de produção.
**Requisitos:**
* Curso técnico completo na área
* Experiência Prévia na função;
**Salário:** R$ 2\.000,00
**Benefícios:**
* Vale transporte
* Plano odontológico
* Cartão de benefícios Caju \- Valor inicial 150,00
**Horário:** Segunda a Sexta\-Feira de 06:00h ás 14h
**Local:** Santa Inês \- BH