COZINHEIRO

Descrição

Resumo da Vaga: O profissional irá organizar, coordenar e supervisionar o preparo de alimentos, manter a limpeza da estação de trabalho e controlar o estoque e a vigilância sanitária. Principais Destaques: 1. Organizar e supervisionar o preparo e montagem de pratos 2. Manter a limpeza da estação de trabalho e controle de estoque 3. Atentar aos padrões das refeições e vigilância sanitária **Descrição da Vaga:** ---------------------- Organizar a bancada de cafe da manha e repor itens continuamente para garantir que o buffet esteja sempre cheio e atraente durante o horario de funcionamento. Coordenar e supervisionar o preparo e montagem de pratos no restaurante orientando e verificando a execucao das receitas, para assegurar a qualidade e harmonia dos mesmos. Manter a limpeza da estacao de trabalho, equipamentos e utensilios, alem de controlar o estoque e validade dos alimentos. Organizar, controlar, auditar as entradas e saidas de alimentos. Atentar para todos os padroes nas refeicoes em especial ao cafe da manha. Manter a cozinha em dia com os quesitos de vigilancia sanitaria. **Requisitos Indispensáveis:** ------------------------------ Experiencia na função será um diferencial; Disponibilidade; Trabalho em equipe **Regime de Contratação:** -------------------------- TEMPORARIO **PCD:** -------- NAO **Salário:** ------------ $2,067\.49 **Benefícios:** --------------- Vale\-alimentação R$ 400,00 ; Gympass; Plano de saúde por telemedicina ; Day Off folga no dia do aniversário ; Folga bônus aos sábados (de acordo com a escala) ; Convênio com faculdades ; Convênio com o Sesc ; Desconto Hoteis da Rede. **Local do Trabalho:** ---------------------- SAMBA BELO HORIZONTE VINTAGE APART HOTEL **Horário de Trabalho:** ------------------------ 05:00 ás 13:20 **Informações Adicionais:** --------------------------- VAGA TEMPORÁRIA (PARA COBRIR FERIAS)