gerente de padaria

Descrição

Resumo da Vaga: O gerente liderará e motivará a equipe, garantirá a qualidade dos produtos, gerenciará o estoque, promoverá um atendimento excepcional e planejará as atividades da padaria. Principais Destaques: 1. Liderança e motivação de equipe 2. Controle de qualidade e gestão de estoque 3. Atendimento excepcional ao cliente e planejamento * **Supervisão da Equipe**: O gerente deve liderar e motivar a equipe de padeiros, confeiteiros e atendentes, garantindo que todos estejam treinados e cumprindo suas funções de maneira eficaz. **2** * **Controle de Qualidade**: É responsabilidade do gerente assegurar que todos os produtos atendam aos padrões de qualidade e higiene, monitorando a produção de pães, bolos e outros itens de panificação. **2** * **Gestão de Estoque**: O gerente deve controlar os níveis de estoque, realizar pedidos de insumos e gerenciar os custos e desperdícios, garantindo que a padaria opere de forma lucrativa. **2** * **Atendimento ao Cliente**: Garantir um atendimento excepcional ao cliente é fundamental. O gerente deve resolver reclamações e promover um ambiente acolhedor para os clientes. **2** * **Planejamento e Organização**: O gerente é responsável por planejar as atividades da padaria, desde o cardápio até o cronograma de produção, assegurando que tudo funcione de maneira harmoniosa. **2** * **Treinamento e Desenvolvimento**: O gerente deve treinar novos funcionários e desenvolver as habilidades da equipe existente, promovendo um ambiente colaborativo e produtivo. **2** Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1\.824,41 \- R$3\.502,18 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial