Ajudante De Cozinha/Auxiliar

Descrição

Resumo da Vaga: O Botânica Bistrô busca Ajudante de Cozinha para apoiar na preparação, produção e limpeza, garantindo a qualidade dos produtos artesanais. Principais Destaques: 1. Trabalho em equipe e colaboração com a cozinha 2. Preparação e finalização artesanal de pratos 3. Zelo pela organização e segurança alimentar **Área e especialização profissional:** Alimentação / Gastronomia – Cozinha **Nível hierárquico:** Auxiliar **Local de atuação:** Rio de Janeiro, RJ **Tipo de contratação:** Efetivo – CLT **Jornada:** Tempo integral **Formato de Trabalho:** Presencial Com mais de dez anos de experiência no setor de Alimentos e Bebidas, o **Botânica Bistrô** consolidou\-se como um café\-bistrô diferenciado pelo ambiente acolhedor, atendimento próximo ao cliente e pela elaboração artesanal de seus produtos preparados diariamente em nossas cozinhas. Estamos em busca de um **Ajudante de Cozinha**. **Responsabilidades:** * **Trabalho em equipe:** manter comunicação respeitosa, disposição para aprender e colaborar com os colegas; * **Preparação de insumos:** higienizar, cortar, descascar e organizar ingredientes de acordo com as orientações do cozinheiro responsável; * **Apoio na produção:** auxiliar no preparo e finalização de pratos, seguindo receitas e instruções específicas; * **Limpeza e conservação:** zelar pela organização da cozinha, incluindo higienização de utensílios, equipamentos e bancadas, conforme normas de segurança alimentar; * **Controle de insumos:** apoiar na verificação de estoque, conferência e reposição de produtos sempre que necessário; * **Execução de tarefas:** cumprir as instruções repassadas pelo chef ou cozinheiro responsável dentro dos padrões definidos. **Requisitos:** * Experiência prévia na função. * Ensino Médio completo. * Vivência de 1 a 3 anos na área. **Condições de trabalho:** * Carga horária: 44h semanais, com 6 folgas mensais. * Escala: segunda a domingo. * Local: Zona Sul do Rio de Janeiro. * Benefícios: vale\-transporte, vale\-alimentação, comissões. * Salário: R$ 2\.000,00 a R$ 2\.500,00 (fixo \+ comissão). * Possibilidade de crescimento profissional por meio de plano de carreira. **Horário:** * Dias úteis e finais de semana. * Turnos de 8 horas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2\.100,00 \- R$2\.500,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Você tem fácil acesso à zona sul e Tijuca ? Experiência: * Auxiliar de cozinha (Obrigatório)