Resumo da Vaga: Responsável por preparar alimentos para serviços de bordo e voos internacionais, garantindo padrões de qualidade, controle de desperdícios e cumprimento de normas de higiene. Principais Destaques: 1. Cozinhar grandes volumes, incluindo preparo de molhos (saucier) 2. Garantir padrão de qualidade e cocção adequada 3. Apoiar na organização do setor e orientar auxiliares * Preparar alimentos para serviços de bordo (B/C) e voos internacionais; * Cozinhar grandes volumes, incluindo preparo de molhos (saucier); * Garantir padrão de qualidade, cocção adequada e uso correto dos cardápios; * Controlar desperdícios e contribuir para o food cost; * Cumprir normas de higiene, segurança e conduta; * Utilizar checklists e zelar por equipamentos; * Apoiar na organização do setor e orientar auxiliares Pagamento: R$1\.933,65 por mês Benefícios: * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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