SUB ENCARREGADO DE FRIOS

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos Sub Encarregado de Frios dinâmico para auxiliar na gestão da seção de frios, laticínios e congelados, garantindo excelência no atendimento e padrões de higiene. Principais Destaques: 1. Apoiar a gestão da seção de frios, laticínios e congelados 2. Desenvolver habilidades de liderança e gestão no varejo 3. Garantir excelência no atendimento ao cliente e higiene #### **Sobre a vaga:** Buscamos um profissional dinâmico e proativo para atuar como Sub Encarregado de Frios, auxiliando na gestão e operação da seção de frios, laticínios e congelados. O Sub Encarregado será responsável por apoiar o Encarregado na organização, exposição, controle de estoque e qualidade dos produtos, garantindo a excelência no atendimento ao cliente e a manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar. Esta posição é ideal para quem busca desenvolver habilidades de liderança e gestão em um ambiente de varejo. #### **Principais atribuições:** * Auxiliar o Encarregado na gestão diária da seção de frios, laticínios e congelados. * Organizar e repor produtos nas gôndolas e balcões, garantindo a correta exposição e precificação. * Realizar o controle de estoque, verificando datas de validade, identificando perdas e solicitando reposição de mercadorias. * Garantir a limpeza e organização da seção, equipamentos e utensílios, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. * Atender e auxiliar os clientes, oferecendo informações sobre os produtos e garantindo uma excelente experiência de compra. * Apoiar na supervisão e orientação da equipe de atendentes de frios, em ausência do Encarregado. * Receber e conferir mercadorias, verificando a qualidade e quantidade dos produtos entregues. * Operar máquinas de fatiar e embalar frios, seguindo os procedimentos de segurança. * Colaborar na elaboração de escalas de trabalho e na gestão de rotinas da equipe. #### **Requisitos obrigatórios:** * Ensino Médio completo. * Experiência prévia na área de frios, laticínios ou em supermercados/varejo. * Conhecimento em manipulação e conservação de alimentos refrigerados e congelados. * Habilidade com atendimento ao cliente e comunicação interpessoal. * Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão. * Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. #### **Requisitos desejáveis(diferencial):** * Experiência anterior em posição de liderança ou sub\-liderança de equipe. * Conhecimento em sistemas de gestão de estoque e controle de perdas. * Curso ou treinamento na área de higiene e manipulação de alimentos. * Proatividade e iniciativa para resolução de problemas. #### **Benefícios:** #### **Jornada de trabalho e carga horária:**