LÍDER DE RESTAURANTE

Descrição

Resumo da Vaga: Restaurante busca Líder de Restaurante para coordenar equipe, gerenciar estoque, controlar custos e garantir padrões de qualidade e higiene. Principais Destaques: 1. Coordenar equipe operacional e garantir atendimento de excelência 2. Gerenciar estoque de alimentos e bebidas, e controlar custos operacionais 3. Resolver conflitos, treinar equipe e aumentar a rentabilidade do restaurante Restaurante busca profissional Líder de Restaurante em Pato Branco. **Responsabilidades:** Coordenar a equipe operacional durante o turno, assegurando a correta execução dos processos operacionais e de atendimento. Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, garantindo que haja sempre produtos disponíveis para atender à demanda. Monitorar e controlar os custos operacionais do restaurante, como despesas com alimentos, mão de obra e equipamentos. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Resolver conflitos entre funcionários e clientes, garantindo um ambiente de trabalho harmonioso. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a rentabilidade do restaurante. Treinar e orientar a equipe de funcionários, garantindo que todos estejam alinhados com os padrões de atendimento e qualidade estabelecidos pela empresa. Atuações anteriores em Gerente de Alimentação, Coordenador de Serviços de Alimentação, Supervisor de Restaurante ou Chefe de Operações de Restaurante podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição. **Requisitos desejáveis:****Escolaridade:** Ensino médio completo **Experiência:** Necessário experiência **Remuneração e Benefícios:*** Salário: Faixa salarial será informada na entrevista. * Bonificação por Metas * Refeição no Local * Vale Alimentação * Vale Transporte **Informações adicionais:*** Contrato: Efetivo \- Presencial. * Período: Tempo integral * Jornada: Das 07:40 às 16:20\. Escala 6×1\.