ANALISTA RASTREABILIDADE

Descrição

Resumo da Vaga: Analisa e confere a documentação, controla a rastreabilidade de processos de entrada e saída, e delega funções, supervisionando e treinando a equipe. Principais Destaques: 1. Gestão e supervisão de equipe de rastreabilidade. 2. Participação em ações de melhoria contínua. 3. Treinamento e desenvolvimento da equipe. **DESCRIÇÃO:** Analisar e conferir a documentação, realizar o controle referente a rastreabilidade processos que envolvam a entrada dos animais e saída dos produtos. Delegar as funções aos monitores da rastreabilidade. **ATRIBUIÇÕES:** * Conferir e emitir a documentação referente aos abates, e fechamentos de desossas; * Incluir dados referentes a rastreabilidade nas plataformas regulamentadas; * Realizar a gestão da equipe quanto às atividades operacionais e documentação do setor; * Supervisionar o uso adequado dos equipamentos utilizados no setor (medidor de pH, tablets, entre outros); * Definir atribuições, horários e escalas dos monitores; * Participar de ações de melhoria contínua relacionadas à rastreabilidade e à gestão de dados. * Promover e ministrar treinamentos para a equipe, assegurando o alinhamento técnico e operacional. * Intermediar a comunicação entre os membros da equipe e a gestão; * Executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação do superior imediato. **COMPETÊNCIAS:** Confidenciabilidade, raciocínio lógico, raciocínio matemático, boa comunicação, bom relacionamento interpessoal, dinamismo, capacidade para resolver problemas imediatos, agilidade, criatividade, disposição, flexibilidade capacidade de organização, planejamento e liderança. **QUALIFICAÇÕES:** Escolaridade: Desejável Ensino médio completo. **EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL:** Desejável experiência na função ou na área de controle de qualidade em frigorífico. ;