Cozinheiro 3

Descrição

Resumo da Vaga: Auxiliar na preparação, execução e organização de pratos, mantendo a higiene, segurança e contribuindo com a equipe na cozinha. Principais Destaques: 1. Auxílio no preparo e execução de pratos 2. Foco em higiene, segurança e qualidade alimentar 3. Trabalho em equipe e aprendizado contínuo **1\. Preparação de Alimentos** * Auxiliar no preparo de pratos conforme orientação. * Realizar cortes básicos de carnes, legumes e verduras. * Executar pré\-preparo (higienização, porcionamento e separação de ingredientes). **2\. Execução de Receitas** * Seguir receitas e padrões estabelecidos pela cozinha. * Apoiar na montagem de pratos. * Operar equipamentos básicos de cozinha sob supervisão. **3\. Organização do Ambiente** * Manter a bancada limpa e organizada durante o trabalho. * Organizar utensílios e ingredientes após o uso. * Auxiliar na limpeza geral da cozinha. **4\. Controle Básico de Qualidade** * Verificar condições dos alimentos (validade e aparência). * Seguir orientações de armazenamento correto. * Cumprir padrões básicos de apresentação dos alimentos. **5\. Higiene e Segurança** * Cumprir normas de higiene e manipulação de alimentos. * Utilizar corretamente uniformes e EPIs. * Manter boas práticas de segurança no ambiente de trabalho. **6\. Trabalho em Equipe** * Seguir orientações do Cozinheiro II, III ou chef. * Auxiliar colegas durante o serviço. * Demonstrar disposição para aprendizado contínuo. **7\. Suporte Operacional** * Auxiliar em diferentes etapas do processo produtivo. * Repor ingredientes e utensílios durante o serviço. * Apoiar no recebimento e armazenamento de mercadorias. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1\.950,00 \- R$3\.500,00 por mês Benefícios: * Vale\-refeição * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial