Descrição
Resumo da Vaga:
Gerenciar as operações diárias de um restaurante, liderar equipe, controlar estoque e custos, acompanhar indicadores e garantir normas operacionais e atendimento de excelência.
Principais Destaques:
1. Gerenciamento operacional e excelência no atendimento
2. Liderança, treinamento e desenvolvimento de equipe
3. Controle de estoque, custos e indicadores de desempenho
**Vaga: Gerente de Restaurante**
**Local:** Av. Comendador Teles, 2320 – Vilar dos Teles
**Salário:** R$ 3\.138,00
**Horário:** 16h às 00h
**Escala:** 6x1
**Descrição das Atividades:**
* Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento e na qualidade dos produtos.
* Liderar, treinar e acompanhar a equipe, assegurando o cumprimento dos padrões da empresa.
* Controlar estoque, realizar pedidos de compras e monitorar custos operacionais.
* Acompanhar indicadores de desempenho, elaborar relatórios e propor melhorias.
* Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas operacionais.
* Resolver demandas operacionais, atendendo clientes e apoiando a equipe sempre que necessário.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)