Padeiro Profissional (Salário Diferenciado + Almoço)

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional responsável pela produção de pães e itens de confeitaria, planejamento da produção diária e controle de qualidade dos produtos, mantendo a organização e higiene do local de trabalho. Principais Destaques: 1. Arte da Panificação: Produzir pães e itens de confeitaria com qualidade. 2. Planejamento e Controle de Qualidade da produção de panificação. 3. Manutenção da higiene e organização do ambiente de trabalho. **O QUE VOCÊ VAI FAZER (ATIVIDADES):** * **A Arte da Panificação:** Produzir pães (doces e salgados), massas de fermentação e itens de confeitaria básica, garantindo aquele sabor e qualidade que fidelizam nossos clientes. * **Planejamento:** Organizar a produção do dia (mise en place), separando os ingredientes e garantindo que nunca falte pão quentinho na vitrine ou no buffet do restaurante. * **Controle de Qualidade:** Acompanhar o tempo de forno e a fermentação correta para garantir o padrão visual e de sabor dos produtos. * **Cuidado com a Cozinha:** Manter seu local de trabalho, equipamentos (masseira, cilindro, forno) e utensílios sempre limpos e organizados. * **Gestão:** Auxiliar no controle de estoque de insumos (farinha, fermento, etc.), evitando desperdícios. **O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ (REQUISITOS):** * **Experiência:** Vivência comprovada como Padeiro (conhecimento prático em massas diversas é essencial). * **Técnica:** Habilidade com modelagem manual, cilindro e forno. * **Perfil:** Buscamos alguém pontual, organizado e que queira crescer junto com a empresa. * **Disponibilidade:** Escala 6x1 (folgas semanais e um domingo no mês). **O QUE OFERECEMOS:** * **Salário: R$ 2\.500,00** (Acima da média do mercado); * **Plano de Carreira:** Possibilidade real de crescimento profissional conforme desempenho; * **Refeição completa no local (Almoço);** * Vale\-transporte; * Seguro de vida. SEUS HORÁRIOS: 05:00h \- 13:20h Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.500,00 por mês Benefícios: * Seguro de vida * Vale\-transporte Local do trabalho: Presencial