Sushiman

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos Sushiman/Ajudante de Sushiman talentoso e apaixonado por culinária japonesa, com experiência em preparo de sushi e trabalho em equipe. Principais Destaques: 1. Oportunidade de trabalhar com culinária japonesa e desenvolver habilidades 2. Ambiente de trabalho em equipe e colaborativo 3. Foco na qualidade dos ingredientes e segurança alimentar Estamos em busca de um talentoso Sushiman/Ajudante de Sushiman para se juntar à nossa equipe no setor de gastronomia. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e tem habilidades excepcionais em preparar sushis e outros pratos típicos, nós queremos te conhecer! Nosso candidato ideal é alguém comprometido, responsável, humilde e com experiência comprovada como Sushiman. É imprescindível ter amplo conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na cozinha japonesa e saber trabalhar bem em equipe. Responsabilidades: * Preparar sushis e outros pratos de acordo com as normas e padrões estabelecidos pela empresa; * Higienizar e organizar os equipamentos e utensílios de trabalho; * Manter a qualidade dos ingredientes utilizados, verificando sua frescura e validade; * Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar; * Trabalhar em equipe com outros chefs e cozinheiros, garantindo uma operação harmoniosa na cozinha. Requisitos: * Experiência como Sushiman ou Ajudante de Sushiman; * Conhecimento sobre os diferentes tipos de peixes utilizados na culinária japonesa; * Conhecimento em preparar sushi, sashimi, temaki, entre outros pratos típicos; * Respeito às normas de higiene e segurança alimentar; * Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe; * Flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados. Informações adicionais: **Salário \+ Comissão (Variável) \+ Refeição no local \+ VT \+ Gympass \+ Auxílio Farmácia (Omini) \+ Psicologia Viva \+ PLR (Participação de Lucros) \+ Plane de Saúde Amil \+ Plano Odontológico Amil \+ Auxílio Creche \+ Seguro de Vida \+ Convênio com Sesc \+ Convênio com faculdades \+ Convênio com cursos de idiomas \+ Trilha de carreira!** Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) * Chances de Crescimento * Plano Odontológico * OMNI (200,00/Mês para medicamentos prescritos) * Seguro de vida * Vale transporte * Plano de Saúde * Gympass * PLR