Técnico em Manutenção Júnior

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos um(a) Técnico(a) de Manutenção Junior para atuar de forma estratégica e prática, assegurando o pleno funcionamento das unidades e contribuindo para a melhor experiência. Principais Destaques: 1. Paixão pelo que faz e olhar atento aos detalhes valorizados 2. Manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e estruturas 3. Promoção de ambiente seguro, eficiente e acolhedor No **Gurumê**, acreditamos que a excelência em hospitalidade vai muito além do atendimento e da gastronomia, ela está presente em cada detalhe, inclusive na forma como cuidamos dos nossos espaços e garantimos operações impecáveis todos os dias! Por isso, buscamos um(a) **Técnico(a) de Manutenção Junior** para atuar de forma estratégica e prática, assegurando o pleno funcionamento das nossas unidades e contribuindo para a melhor experiência de colaboradores e clientes. Esse profissional terá papel fundamental na manutenção preventiva e corretiva de equipamentos e estruturas, no aprimoramento contínuo dos processos e na promoção de um ambiente sempre seguro, eficiente e acolhedor. Aqui, valorizamos quem tem paixão pelo que faz, olhar atento aos detalhes e vontade de construir porque no Gurumê, cada cuidado faz parte da nossa receita de excelência. **Responsabilidades e atribuições** * Realizar manutenções preventivas, corretivas e preditivas em todas as instalações do restaurante; * Executar serviços de: Instalações elétricas (quadros, disjuntores, iluminação, tomadas, etc.), Instalações hidrossanitárias (tubulações, esgoto, água potável, reservatórios, bombas, etc.), Refrigeração (câmaras frias, expositores, balcões refrigerados), Ar\-condicionado e climatização (split, VRF, dutos e sistemas associados) e outros sistemas prediais e equipamentos de apoio à operação do restaurante; * Manutenção e limpeza de toldos, calhas e coberturas; * Acompanhar e registrar todas as ordens de serviço (OS), garantindo atualização e fechamento no sistema de controle; * Organizar e executar um plano de manutenção preventiva, contemplando: Equipamentos de refrigeração, Sistemas de climatização, Equipamentos de cozinha industrial e Sistemas elétricos e hidráulicos; * Apoiar a equipe da loja em situações emergenciais que envolvam risco de interrupção da operação; * Zelar pelo bom funcionamento e conservação das instalações; * Manter o ambiente de trabalho seguro e em conformidade com normas técnicas e de segurança (NRs aplicáveis). **Requisitos e qualificações** * Experiência em manutenção predial, preferencialmente em restaurantes, bares, hotéis; * Conhecimento prático em elétrica, hidráulica, refrigeração e climatização; * Capacidade de organização para elaborar e cumprir cronogramas de manutenção preventiva; * Habilidade para registrar e controlar ordens de serviço; * Proatividade, autonomia e responsabilidade. **Informações adicionais** **Remuneração:** Salário (3\.842,36\) \+ Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00\) \+ Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) \+ GymPass \+ Plano de Saúde Amil \+ Plano Odontológico Amil \+ Psicologia Viva \+ Auxílio Farmácia OMNI \+ Auxílio Creche \+ Day Off no aniversário \+ Convênio com SESC \+ Convênio com faculdades \+ Convênio com cursos de idiomas \+ PLR (Participação de Lucros) \+ Trilha de Carreira! Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada! O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em **2014** no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de **2017**, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de **2018**, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em **2019** inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de **2020,** ainda no bairro de Botafogo**,** nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa. Ta achando que acabou? Nada disso... O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de **2023**: Gurumê Rio Design Leblon. Que fazer parte da Família Gurumê? Fique ligado nas oportunidades!