Encarregado de Loja

Descrição

Resumo da Vaga: Liderar e coordenar uma equipe em restaurante delivery com grande volume de pedidos, garantindo a organização e conformidade operacional. Principais Destaques: 1. Liderança e coordenação de equipe em operação dinâmica 2. Gestão da organização operacional e cumprimento de padrões 3. Atuação com equilíbrio emocional, tato e humanidade Sobre a Empresa Restaurante delivery, com grande volume de pedidos e uma operação dinâmica. Responsabilidades Liderar e coordenar uma equipe média de 30 colaboradores (internos e externos); Garantir a organização da operação, especialmente em horários de pico, evitando perdas de controle; Acompanhar e assegurar o cumprimento dos checklists operacionais; Realizar controle e contagem de estoque, monitorando entradas, saídas e desperdícios; Controlar e organizar documentos obrigatórios da unidade; Fiscalizar planilhas operacionais; Atender às demandas da Nutricionista, Franquia e Vigilância Sanitária, mantendo a loja em conformidade; Auxiliar no fechamento da folha de pagamento; Gerir documentação de colaboradores e aplicar advertências, quando necessário; Realizar abertura, fechamento e conferência fiscal do caixa; Aplicar feedbacks claros e construtivos à equipe; Atuar com liderança, equilíbrio emocional, tato e humanidade. Requisitos: Morar próximo; Excel intermediário; vivência em liderança de restaurante ou áreas afins. Horário Escala 12x36 de 12 as 00h Salário: R$ 2570,00 Benefícios: Vale Transporte (VT) \+ Vale Alimentação R$ 100,00 \+ Alimentação no local \+ Premiação variável de R$ 100,00 a R$ 500,00 (conforme desempenho, assiduidade, controle de desperdícios e qualidade das notas) \+ Consultas médicas presenciais e telemedicina \+ Descontos em faculdades e cursos profissionalizantes \+ TotalPass. Local de Trabalho Nova Iguaçu Regime de Contratação CLT Pagamento: R$2\.570,00 por mês Benefícios: * Vale\-alimentação * Vale\-transporte Pergunta(s) de seleção: * Já atuou em cargos de liderança em restaurantes? * Mora em qual bairro? Quanto tempo para o centro de Nova Iguaçu? Local do trabalho: Presencial