Maitre

Descrição

Resumo da Vaga: Lidere o serviço e inspire a equipe em um dos melhores hotéis do mundo, garantindo excelência na experiência gastronômica. Principais Destaques: 1. Liderar o serviço e inspirar a equipe 2. Garantir padrões de qualidade e excelência no atendimento 3. Trabalhar em um hotel de luxo premiado Na Belmond, somos artesãos do excepcional. Cada detalhe do serviço, cada interação e cada gesto no salão criam experiências memoráveis para nossos hóspedes. Com visão clara, excelência operacional e uma equipe engajada, transformamos hospitalidade em arte. No Copacabana Palace, eleito o 11º melhor hotel do mundo e o 1º da América do Sul pelo *The World’s 50 Best Hotels 2025*, seu talento encontra o ambiente ideal para liderar o serviço, inspirar a equipe e elevar os padrões da experiência gastronômica. **Tarefas e Responsabilidades diárias** * Apoiar a organização e o bom funcionamento da operação do restaurante * Liderar a praça durante o serviço, garantindo organização, ritmo e excelência na execução * Garantir que os padrões de qualidade, organização e apresentação sejam mantidos * Assegurar a excelência no atendimento, em linha com os padrões da marca e diretrizes LQA (Leading Quality Assurance) * Proporcionar uma experiência acolhedora e personalizada aos hóspedes * Acompanhar a operação, garantindo eficiência e consistência no serviço * Atuar de forma integrada com a equipe e demais áreas envolvidas * Monitorar a satisfação dos clientes, antecipando necessidades e solucionando demandas * Contribuir para a organização de materiais e recursos da operação * Atuar na condução da experiência do cliente, assegurando alto padrão de serviço **Requirements** * Experiência mínima de 2 anos na função ou cargo semelhante com atendimento e serviço de Restaurante. * Vivência em liderança de equipes. * Experiência em hotelaria de luxo ou restaurante de alta gastronomia. * Conhecimento de gastronomia e técnicas de serviços no restaurante. * Inglês Fluente (será testado) **Benefits** * + Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos. + Vale\-transporte \- abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem. + Convênio Farmácia. + Alimentação no local. + Seguro de Vida + Folga de Aniversário + Escala 5 x 2 + Descontos nos pontos de vendas da empresa. + De acordo com o seu “tempo de casa”, você adquiri diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos \& Bebidas. Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte\-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros. **Este é o seu momento. Inscreva\-se hoje!** https://careers.belmond.com **Sobre nós** Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco. Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira\-mar com mais de um século de história. **A Belmond \& a família LVMH** Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.