Cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Procuramos um profissional organizado e disciplinado para atuar na cozinha, preparado para operação de alto volume e que contribua para um ambiente de respeito e colaboração. Principais Destaques: 1. Atuação em cozinha de alto volume 2. Foco em organização e higiene 3. Oportunidade de liderança e colaboração na equipe Buscamos um profissional para atuar na cozinha do Malandro Botequim – unidade Botafogo, com perfil organizado, disciplinado e preparado para uma operação de alto volume. Principais atividades: * Preparo e finalização dos pratos conforme padrão da casa * Organização e limpeza constante da cozinha * Controle de insumos, armazenamento e validade dos alimentos * Cumprimento rigoroso das boas práticas de higiene e manipulação * Apoio na padronização dos processos e no fluxo da operação * Atuação ativa na rotina da cozinha durante períodos de alto movimento Requisitos: * Experiência prévia em cozinha (preferencialmente bares ou restaurantes de alto volume) * Alto nível de organização e higiene * Agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão * Comprometimento com padrão, processos e qualidade * Perfil proativo e responsável Diferencial importante: Buscamos alguém que vá além da execução técnica. Precisamos de um profissional com postura de liderança, que contribua para um ambiente de respeito, colaboração e alinhamento dentro da equipe. É fundamental ter firmeza na condução do trabalho, mas também habilidade no relacionamento interpessoal, sabendo lidar com pessoas e fortalecer o espírito de equipe. Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral Pagamento: R$2\.200,00 \- R$3\.800,00 por mês Benefícios: * Participação nos lucros * Vale\-transporte Experiência: * Preparação de Petiscos e Pratos Executivos? (Preferencial) Local do trabalho: Presencial