Supervisor Operacional

Descrição

Resumo da Vaga: Supervisor de Hortifruti responsável pela gestão completa do setor, coordenação de equipe, controle de estoque e compras no CEASA. Principais Destaques: 1. Experiência comprovada em compras no CEASA. 2. Liderança de equipe em setor de hortifruti. 3. Gestão completa de qualidade e abastecimento de produtos. Vaga: Supervisor de Hortifruti – com Experiência em Compras no CEASA Descrição da Vaga Estamos buscando um Supervisor de Hortifruti para atuar na gestão completa do setor, garantindo qualidade, frescor e abastecimento contínuo de frutas, legumes e verduras. O profissional será responsável pela coordenação da equipe, controle de estoque e realização de compras diretamente no CEASA, assegurando os melhores preços, negociações e padrão dos produtos. Responsabilidades * Realizar compras diárias no CEASA, garantindo qualidade, variedade e preços competitivos. * Avaliar fornecedores, negociar valores e acompanhar tendências de mercado. * Supervisionar a equipe de reposição e atendimento. * Garantir organização, higiene e exposição adequada dos produtos. * Controlar estoque, perdas, validade e armazenamento. * Planejar pedidos conforme fluxo de vendas, sazonalidade e metas da loja. * Acompanhar indicadores do setor (ruptura, perdas, giro, margem). * Assegurar a melhor experiência ao cliente, com produtos sempre frescos e bem apresentados. Requisitos * Experiência comprovada em compras no CEASA. * Conhecimento de frutas, legumes e verduras (qualidade, sazonalidade e classificação). * Habilidade em negociação e relacionamento com fornecedores. * Experiência com liderança de equipe. * Organização, proatividade e tomada de decisão. * Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis e iniciar compras cedo. Diferenciais * Experiência prévia como supervisor, comprador ou encarregado de hortifruti. * Conhecimento de layout, exposição e técnicas de conservação. * Noções de controle de perdas e precificação. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1\.808,70 \- R$3\.000,00 por mês