Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional responsável por supervisionar todas as áreas do restaurante, garantindo a excelência do serviço e a gestão completa da equipe.
Principais Destaques:
1. Supervisão abrangente das operações do restaurante
2. Gestão e desenvolvimento de equipe
3. Foco na experiência do cliente e padrões de serviço
Vaga: Gerete Operacional
Jornada de trabalho: 6x1 \- Horário variado conforme demanda (8h20min diária)
Remuneração: Salário: R$ 3\.000,00 \+ comissão \- Média de R$ 2\.400,00
Responsabilidades:
Supervisionar todas as áreas do restaurante;
Garantir que os serviços sejam executados dentro dos padrões estabelecidos pela direção
Monitorar rotinas de abertura e fechamento do estabelecimento
Gerenciar o serviço do salão, a experiência do cliente, o estoque e o padrão da cozinha e do bar
Liderança e gestão de equipe;
Treinar e desenvolver a equipe
Avaliar o desempenho dos colaboradores e fornecer feedbacks contínuos
Gerenciar escalas de trabalho e distribuir tarefas conforme a demanda
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Idiomas:* Inglês (Intermediário)