Resumo da Vaga: Contratamos sub chef com experiência em supervisão e orientação de equipe de cozinha, acompanhamento do preparo de pratos e controle de estoque para assegurar a qualidade do serviço. Principais Destaques: 1. Liderar e orientar a equipe da cozinha para garantir a excelência culinária. 2. Acompanhar o preparo e montagem de pratos, assegurando a qualidade. 3. Controle de estoque de alimentos e manutenção de padrões sanitários. Sub chef Contratamos **sub chef** de restaurante com experiência em saber supervisionar e orientar a equipe da cozinha. Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Preparar alimentos quentes e frios de acordo com o cardápio da casa; Realizar em equipe a limpeza e conservação das áreas da cozinha; Garantir padrão de condições sanitárias. Requisitos: * Ensino médio completo; Experiência anterior comprovada na função; Moradia próxima ou fácil acesso do centro do Rio de Janeiro. Perfil de liderança; Focado; Boa comunicação; Ter iniciativa; Agilidade; Dinamismo; Saber trabalhar com metas e pressão; Ter bom relacionamento; Disposto ao aprendizado. Escolaridade mínima exigida: Ensino médio, mas se tiver curso técnico será um diferencial. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2\.500,00 \- R$3\.500,00 por mês Local do trabalho: Presencial
João Silva
Indeed · HR
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