Treinador Operacional - RJ

Descrição

Resumo da Vaga: Buscamos um profissional com experiência em cozinha e perfil didático para aplicar treinamentos operacionais, padronizar processos e desenvolver equipes. Principais Destaques: 1. Ambiente descontraído e que ama inovação e aprendizado 2. Responsável por treinamentos operacionais e padronização de processos 3. Desenvolvimento de equipes e suporte a franqueados No **Grupo Trigo**, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago! Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli \& Conveniência. Uma empresa que nasceu com o propósito de **democratizar a boa culinária** e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;) Vamos ao que interessa?! Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, **o Grupo Trigo é o seu lugar.** Buscamos uma pessoa com experiência em cozinha e perfil didático, que será responsável por aplicar treinamentos operacionais nas unidades das marcas do Trigo, garantindo a padronização dos processos e o desenvolvimento das equipes. Também dará suporte aos franqueados e acompanhará a performance por meio de indicadores. E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo. **Responsabilidades e atribuições** * Ministrar treinamentos práticos e teóricos para novos colaboradores e reciclagens para equipes já atuantes; * Desenvolver líderes operacionais como multiplicadores internos; * Garantir a padronização de processos, receitas e técnicas conforme os manuais da empresa; * Realizar auditorias e aplicar checklists de qualidade e desempenho nas unidades; * Acompanhar a performance das equipes, propondo melhorias operacionais com base em indicadores; * Criar e atualizar materiais didáticos como manuais e vídeos de treinamento; * Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. **Requisitos e qualificações** * Experiência prévia com cozinha; * Didática e habilidade para ensinar e motivar equipes; * Conhecimento avançado em técnicas culinárias e gestão operacional; * Capacidade de diagnosticar problemas operacionais e propor soluções rápidas; * Disponibilidade para viagens pelo Brasil e flexibilidade de horários; * Conhecimento intermediário em Pacote Office (especialmente Excel) e Canva. **Informações adicionais** **Remuneração:** Salário (R$2\.652,46\) \+ Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00\) \+ Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) \+ GymPass \+ Plano de Saúde Amil \+ Plano Odontológico Amil \+ Auxílio Farmácia OMNI \+ Psicologia Viva \+ Convênio com SESC \+ Convênio com faculdades \+ Convênio com cursos de idiomas \+ PLR \+ Trilha de Carreira! Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas **Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli \& Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.** Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os **valores Trigo** já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras. Valorizamos nossas pessoas e os **Trigers**, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer! Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e **seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.** Linkedin: https://www.linkedin.com/company/3202617/admin/ Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo\_/ \#VemProTrigo