Cozinheiro

Descrição

Resumo da Vaga: Profissional operacional responsável pela produção e montagem de pratos variados, com foco em segurança alimentar e atenção a detalhes. Principais Destaques: 1. Atuação na produção de pratos diversos em hotel 2. Foco em segurança alimentar e higiene 3. Valorização de agilidade e atenção a detalhes **Código:** 2356 **Título da vaga:** Cozinheiro **Local:** Rio de Janeiro \- RJ **Unidade:** Yoo2 **Modalidade de Trabalho:** Presencial **Nível Profissional:** Operacional **Formação mínima:** Ensino Fundamental Completo **Área de Atuação:** Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação:** Efetivo **Atribuições do cargo:** Produzir pratos do Room Service, A la carte e menu executivo; Montar pratos para o Buffet, festivais e Coffee Break; Executar o controle de Segurança Alimentar. **Competências Requeridas:** Agilidade, atenção a detalhes e empatia. **Conhecimentos necessários:** Noções em gastronomia; Manipulação e Higiene Alimentar.