Descrição
Resumo da Vaga:
O Supermercado Tatico busca um Comprador(a) para sua padaria, focado em qualidade, custo competitivo e abastecimento adequado, sendo especialista no segmento.
Principais Destaques:
1. Atuar como especialista no segmento de panificação.
2. Oportunidade de integrar um time de excelência e vencedor.
3. Negociação estratégica com fornecedores e garantia de qualidade.
Nós do Supermercado Tatico Goiânia, somos líder de mercado no segmento de varejo na região de Goiânia, estamos há 38 anos no setor varejista.
Valorizamos nossa gente e desejamos pessoas que buscam crescer para fazer parte de um time de excelência e vencedor.
Estamos em busca de profissionais com potencial para compor o nosso time, que sejam comprometidos e engajados em manter e melhorar a qualidade dos nossos serviços de acordo com a cultura organizacional da empresa.
**Responsabilidades e atribuições**
* Responsável por planejar, negociar e realizar a compra de insumos e produtos para a padaria, garantindo qualidade, custo competitivo e abastecimento adequado, conforme a demanda da produção e vendas. **Atuar como especialista no segmento de panificação, assegurando a escolha dos melhores produtos e fornecedores específicos da área.**
* Realizar compras de matérias\-primas (farinha, fermento, açúcar, recheios, entre outros);
* Negociar com fornecedores, buscando melhores preços, prazos e qualidade;
* Desenvolver e homologar fornecedores do ramo de panificação;
* Acompanhar estoque, evitando rupturas ou excessos;
* Controlar pedidos, prazos de entrega e qualidade dos produtos;
* Analisar custos, giro de estoque e margem;
* Atuar junto à produção no planejamento de demanda;
* Garantir padrões de qualidade e normas sanitárias.
**Requisitos e qualificações**
* Ensino médio completo (desejável superior em áreas correlatas);
* **Experiência sólida como comprador(a) no segmento de padaria/panificação;**
* **Conhecimento técnico dos insumos e processos de panificação;**
* Habilidade em negociação e análise de custos;
* Organização e bom relacionamento interpessoal.
**Informações adicionais** **Obs: trabalhamos com pretensão salarial/ oportunidade da vaga para CLT ou PJ**
* Desejável conhecimento no sistema Consinco ou afins.
* Excel intermediário/Avançado
* Boa capacidade de negociação e comunicação
* Boa habildiade de raciocínio lógico.
Fundada pelo empresário José Tatico em 1987, a rede de Supermercados Tatico apresentou\-se ao consumidor com um grande diferencial: oferecer variedade de marcas e produtos de qualidade com preços baixos todos os dias. Após 10 anos de dedicação e trabalho, em 1997 inaugurou sua segunda loja em Águas Lindas – GO. Hoje, atende duas importantes capitais brasileiras: Brasília e Goiânia, sendo cinco lojas em Brasília e seis em Goiânia.