Descrição
Resumo da Vaga:
Profissional de confeitaria com experiência em produção de doces, bolos, tortas e recheios, com foco em padronização e qualidade, e boas práticas de fabricação.
Principais Destaques:
1. Experiência comprovada em confeitaria profissional
2. Domínio na produção de bolos, tortas, recheios e doces
3. Conhecimento sólido em Boas Práticas de Fabricação (BPF)
**Auxiliar de Produção de Confeitaria**
**Requisitos Técnicos**
· Experiência comprovada em confeitaria profissional
· Domínio na produção de **bolos, tortas, recheios, coberturas e doces**
· Habilidade em **padronização de produtos**
· Leitura e cumprimento de **fichas técnicas**
· Conhecimento sólido em **Boas Práticas de Fabricação (BPF)**
· Capacidade de manter padrão de qualidade mesmo em alta demanda
· Noções de controle de validade, armazenamento e desperdícios
**Requisitos Operacionais**
· Organização do fluxo de produção
· Cumprimento de prazos e metas diárias
· Apoio na definição de prioridades de produção
· Identificação de falhas e sugestões de melhoria
· Apoio no treinamento de auxiliares de produção
**Escolaridade**
· Ensino médio completo
**Sobre a Vaga:**
Salário: R$ 1\.785,00
Segunda á sexta\-feira
Horário: 06:20 ás 15:30 hrs
Sábado \- 06:20 ás 11:00hrs
Vale transporte
Local: Bolos Caseiros Mais Sabor
Av. Sinfrônio Brochado, 1201, Barreiro \- BH/MG
Pagamento: R$1\.785,00 por mês
Benefícios:
* Vale\-transporte
Local do trabalho: Presencial